Вред кофе для организма женщин, мужчин и детей

chem-vreden-kofe

Некоторые люди утверждают, что кофе – это не только безопасный, но и полезный напиток.

В то время как другие тратят время, и бьются над доказательствами, чем вреден кофе для здоровья.

Поскольку любой пищевой продукт должен быть, по крайней мере, безопасен для человека, то следует разобраться со всеми возможными проблемами, которые могут быть вызваны систематическим употреблением кофе.

Чем вреден натуральный кофе для организма?

Кофеин – очень захватывающее соединение, от которого многие люди зависят из-за ощущения повышенной энергии.

Также кофеин препятствует тому, чтобы химический элемент аденозин убеждал мозг, что пора расслабляться. Результатом этого становится всплеск неестественной энергии.

Но со временем мозг привыкает к такому порогу и требует больше кофеина, чтобы обеспечить такую же бдительность.

Естественно кофе не лишен потенциальных побочных эффектов:

  • существуют противоречивые доказательства, связывающие потребление кофе с сердечными заболеваниями. В некоторых исследованиях говорится о риске повышения холестерина и триглицеридов;
  • кофе нарушает работу кровеносных сосудов;
  • имеет влияние на нервную систему, сердечные ритмы и отрицательно воздействует на кровяное давление;
  • полностью негативно влияет на людей с остеопорозом. Исследования показали связь между употреблением кофе и экскрекцией (выведением) кальция с мочой;
  • способно вызывать изжогу;
  • этот напиток, особенно вечером или ночью, может привести к нарушению сна;
  • истощает запасы воды в организме и мешает пищеварению;
  • препятствует абсорбции магния, что имеет решающее значение для поддержания регулярных здоровых движений кишечника;
  • может стимулировать пищеварительную систему, в результате чего проявляется слабительный эффект. Это приводит к тому, что кишечник удаляет отходы, прежде чем они смогут переработаться и отдать питательные вещества;
  • chem-vreden-kofe-dlya-organizmaкислотные свойства кофе могут привести к перепроизводству желудочной кислоты, которая в свою очередь раздражает кишечник;
  • раздражает тонкий кишечник, вызывая судороги, спазмы в животе и чередующиеся запоры и диарею;
  • антагонизирует рецепторы в мозгу, которые распознают аденозин, химическое вещество, которое сигнализирует об усталости;
  • способно увеличить риск возникновения подагры;
  • мочегонное действие кофеина вызывает потерю калия, кальция, магния, цинка и других минералов, витаминов группы В (особенно тиамина В1) и витамина С;
  • способствует развитию язвы и атеросклероза;
  • кофеин имеет ряд метаболических эффектов в качестве стимулятора центральной нервной системы. Общие побочные эффекты использования кофеина включают избыток нервозности, головокружение и последующую усталость;
  • возможны возникновения общей тревоги или панические атаки;
  • питье кофе на голодный желудок стимулирует производство соляной кислоты;
  • вызывает диспепсию, особенно при употреблении его натощак;
  • препятствует оссификации и может также привести к большему риску перелома костей;
  • ухудшает восстановление слуха.

Чем вреден кофе для женщин?

У слабого пола организм намного чувствительней к внешним воздействиям, соответственно и последствия от чрезмерного употребления кофе гораздо серьезнее:

  • уменьшает абсорбцию железа и кальция, что чрезвычайно важно для женщин, так как это приводит к анемии;
  • кофеин пересекает плаценту и способен влиять на плод. Врожденные дефекты отмечались у женщин с более высоким уровнем потребления кофеина во время беременности;
  • он имеет мутагенные эффекты. Способен разрушать хромосомы в ядрах клеток, что мешает восстановлению ДНК;
  • спонтанные аборты чаще возникают при употреблении кофе во время беременности;
  • кофеин также попадает и в грудное молоко, поэтому будет разумным ограничить его употребление, чтобы предотвратить нервозность и раздражительность у ребенка;
  • в больших количествах он приводит к развитию целлюлита и проявлению значительного числа морщин;
  • способствует рождению детей с низким весом для предполагаемого гестационного возраста;
  • кожа становится более сухой и ухудшается цвет эмали;
  • женщины, которые пьют до 250 миллиграммов кофеина в день, имеют на 150% более высокий шанс развития фиброзно-кистозной болезни молочной железы;
  • пьющие много кофе женщины, имеют 70%-ный шанс развития недержания и протекания мочевого пузыря;
  • снижается вероятность зачатия ребенка;
  • лица, переживающие менопаузу, благодаря большому количеству потребляемого кофе, могут наблюдать больше вазомоторных симптомов;
  • препятствует образованию коллагена в коже.

Чем вреден кофе для мужчин?

Рассмотрим действие бодрящего напитка на мужской организм:

  • для мужчин с доброкачественной гиперплазией предстательной железы употребление кофе может быть вредным, потому что кофеин стимулирует и без того сверхактивный мочевой пузырь, а это означает, что он способен увеличить частоту и срочность мочеиспускания и приводит к недержанию мочи;
  • при употреблении более 2 чашек кофе в день резко снижается уровень тестостерона, что приводит к уменьшению сексуального влечения и потенции;
  • провоцирует обезвоживание организма и вымывает из тела Fe, Ca, K, Mg, Zn, которые поддерживают половую функцию;
  • в процессе промышленного производства в кофе образуются вещества, повышающие его кислотность, которые способствуют выработке женского гормона в мужском теле;
  • напиток понижает уровень железа в организме, что чревато снижением кислорода в крови. Это негативно сказывается на качестве сексуальной близости;
  • у мужчин, которые пьют более 4 чашек крепкого напитка в день, более высокая доля спермы с ненормальной формой;
  • ежедневное употребление кофеина может вызвать увеличение повреждения ДНК спермы в виде двунитевых разрывов ДНК и анеуплоидии, наличие аномального количества хромосом. Это может привести к генетическим отклонениям у детей.

Чем вреден кофе для детей?

Сегодня нет ничего удивительного в том, чтобы увидеть малыша или подростка пьющего настоящий кофе.

Однако есть ряд причин, по которым эту тенденцию стоит изменить:

  • напитки с кофеином мешают усвоению минералам, необходимым для роста и развития;
  • кофеин может стимулироваться и развиваться гиперактивность;
  • кариес. Кофе кислый, а кислотные напитки могут вызывать повреждения во рту, ослабляя зубы. Это приводит к утончению зубной эмали и к образованию полостей в зубах;
  • кофе является стимулятором, который может привести к уменьшению аппетита;
  • этот напиток является мочегонным, вследствие чего происходит вымывание кальция из организма, что может привести к потере костной массы. За каждые 100 мг потребляемого кофе теряется 6 мг кальция;
  • может увеличить ночное недержание мочи.

Институты здравоохранения говорят о том, что кофеин должен быть полностью ограничен в диете для ребенка, поскольку необходимости в этом продукте для питания нет.

В чем заключается вред кофе при похудении?

Нехорошо выпивать больше, чем 1-2 чашки кофе в день, поскольку, пытаясь похудеть, в конечном итоге большое количество кофеина заставляет набирать вес.

Это объясняется тем, что:

  • кофеин ингибирует фермент фосфодиэстеразу, который ответственен за уничтожение циклического АМФ. Это мешает контролю уровня жира и уровня глюкозы в крови и свободных жирных кислот;
  • кофеин увеличивает гормон стресса кортизол, который в свою очередь усиливает тягу к сладким, соленым и жирным продуктам;
  • сахара и кремы, которыми обычно приправляют кофе, приведут к повышению уровня сахара в крови, который потом резко вернется вниз, заставляя человека проголодаться;
  • чрезмерное потребление содержащегося в кофе полифенола (хлорогеновая кислота) способно привести к блокированию сжигания жиров.

Для девушек, желающих распрощаться с лишними объемами на бедрах, кофе будет полезен только в случае использования его как основного ингредиента в домашнем скрабе от целлюлита.

Чем вреден растворимый кофе?

Растворимый кофе – это кофе, приготовленный из высушенного кофейного экстракта. Экстракт изготавливают путем варки молотых кофейных зерен, подобно тому, как варится натуральный кофе, но только более концентрированный.

После заваривания воду удаляют из экстракта для получения сухих фрагментов или порошка, оба из которых мгновенно растворяются при добавлении в воду.

Растворимый кофе опасен для здоровья тем, что он:

  • содержит большое количество акриамида, который образуется при обжаривании зерен и является потенциально опасным химическим веществом. Растворимый кофе может содержать в два раза больше акриламида, чем натуральный. Переизбыток этого химиката провоцирует повреждение нервной системы и увеличивает риск развития рака;
  • имеет значительно меньше кофеина, чем его свежезаваренный аналог, поэтому человек позволяет себе гораздо большее количество чашек в день. Таким образом, дозволенное количество значительно превышается;
  • содержит оксалаты – органические кислоты, встречающиеся у растений и животных. Это недопустимо для лиц с редким состоянием гипероксалурии, которое характеризуются чрезмерными оксалатами в моче;
  • вызывает привыкание.

Чем вреден кофе без кофеина?

kofeМногие люди любят пить кофе, но хотят ограничить потребление кофеина по какой-либо причине. Для такой категории населения было придумано кофе без кофеина или его короткое название декаф.

Есть много способов удалить кофеин из кофейных зерен. Большинство из них включают воду, органические растворители или двуокись углерода.

Этот продукт имеет ряд отрицательных факторов:

  • наиболее распространенный метод обезжиривания зерен подразумевает использование химических растворителей, остатки которых могут сохраняться на кофейных зернах. Причиной этого может быть замачивание семян кофе в таких растворителях, как матиленхлорид и этилацетат. Регулярное попадание этих элементов в организм приводит к таким сложным заболеваниям, как рак;
  • кофе без кофеина вызывает еще большее количество кислоты, чем обычный, что приводит к большему риску возникновения язв;
  • этот напиток увеличивает риск сердечных приступов;
  • ухудшает контроль за уровнем гомоцистеина в плазме, тем самым повышая риск коронарной болезни и сердечного приступа;
  • повышает уровень аполипопротеина В в организме, который является компонентом холестерина ЛПНП;
  • одна из причин возникновения ревматоидного артрита;
  • увеличивает внутриглазное давление, которое в свою очередь повышает риск глаукомы;
  • поднимает уровень гастрина – это его наиболее серьезный побочный эффект. Этот гормон ускоряет выделение кислоты в желудке;
  • такой кофе имеет более высокую потерю хлорогенных кислот из-за химических изменений, которые с ним произошли в процессе отделения кофеина;
  • кофе декафа теряет много антиоксидантов во время экстракции.

Следует пить такой напиток в умеренных количествах, чтобы минимизировать неблагоприятное воздействие на свое здоровье.

Чем вреден кофе 3 в 1?

Все полезные свойства, которыми обладает натуральный кофе, не имеют никакого отношения к напиткам мгновенного приготовления, таким как 3 в 1.

  • количество настоящих кофейных зерен в таком напитке минимально, и даже те, которые присутствуют – очень низкого качества. Это связано с термической обработкой, при которой кофейные зерна теряют свои свойства;
  • основным компонентом такого продукта является сахар. Этот вредный ингредиент в сочетании с ароматизатором, растительный маслом, сиропом глюкозы и другими добавками делает смесь с привлекательным вкусом;
  • гидрированное растительное масло также является источником вредных трансжирных кислот;
  • полифосфаты, которые регулируют кислотность, очень негативно влияют на здоровье костей;
  • кофеин – это алкалоид, который вызывает бодрствование и он содержится в таком напитке гораздо в больших объемах, чем в натуральном кофе;
  • одна порция содержит около 80 ккал.

Многие потребители кофе забывают, что все должно иметь свою меру. Общие рекомендации говорят о том, что желательно пить одну чашку напитка в день.

Люди, превышающие установленные нормы в течение дня на протяжении многих лет, в результате на своем опыте смогут убедиться, в чем вред кофе. Не стоит забывать, что кофе – это вещество, которое приводит к зависимости и формированию пагубной привычки для состояния здоровья.

Поделиться с друзьями:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(5 голосов, в среднем: 5 из 5)

Комментариев пока нет... Будь первой!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *